mardi 30 août 2011
Nano fête des micros brasseries bio
Par l'épicier, mardi 30 août 2011 à 20:04 :: Au programme
La 1ère Nano fête des micros brasseries bios de la région Rhône-Alpes se tiendra à la Guillotière, à Lyon, le vendredi 16 septembre 2011.
A l'heure où même la bière est mondialisée, 5 brasseurs bio du Rhône, de l'Ain et de l'Isère refusent la globalisation du houblon !
Ils viendront vous le prouver à L'Epicerie Equitable en vous faisant découvrir leurs bières artisanales à la pression ! Elles sont toutes préparées à base de produits issus de l'agriculture biologique. Chacune a reçu un soin particulier et une attention presque amoureuse du champ d'orge au verre de mousse.
Respectueuses de l'Homme et de son environnement, elles ont aussi le malt convivial et l'houblon fin. L'événement se complétera en convivialité avec le bistrot à tendance bio-équitable voisin ''Chez Thibault'' qui proposera des moules marinières et des frites maison pour l'occasion.
Les 5 brasseurs bio qui nous font l'honneur de leur venue sont :
- Bertrand de la Brasserie La Soyeuse (69)
- Petrus de la Brasserie Bio de Monts d'Or (69)
- Loïc de Brasserie L'Affoleuse (69)
- Denis de la Brasserie La Voix Maltée (01)
- Cécile de la Brasserie des Bières du temps (38)
La musique acoustique interprétée par les frères Gamaz entre autres, viendra harmoniser cette soirée festive et musicale.
L'Epicerie Equitable est attachée à respecter les valeurs et la cohérence défendues par le commerce équitable, l'agriculture biologique et les filières courtes, c'est pour cela que cette nano fête sera exemplaire en terme d'impact environnemental.