Pour ceux et celles qui (comme moi) ont manqué la session des 10 ans de la Soyeuse à Rontalon eh ben le rattrapage est possible!

La bière des 10 ans réalisée spécialement pour l'occasion est dispo à l'épicerie! Bière sur lie, de fermentation haute brassée avec du malt de la ferme.

"Cet essai n'est pas encore la Bière philosophale, mais la Soyeuse a transmuté:les effluves de céréale se sont alliées aux arômes fruités, de sous-bois..." Bertrand Burcklé

A la vôtre!